Lieux aux mille ambiances, le Château du Souzy est aussi un domaine aux mille saveurs. Le restaurant tenu par le Chef David propose une cuisine traditionnelle, délicieusement revisitée.
Le bar quant à lui, recèle de pépites, de vins d’ici et de cocktails d’ailleurs, que le barman aime faire découvrir aux convives.
La cuisine est raffinée, les produits frais, de saison et de grande qualité.
Ici, on favorise aussi l’approvisionnement local. Ne serait-il pas dommage d’aller chercher ailleurs les merveilles que nous offre notre belle région ?
Le restaurant est ouvert du jeudi au dimanche à midi, le vendredi et le samedi soir et le reste du temps sur réservation pour les groupes.
Cosy et chaleureux, le bar du Château du Souzy prend place dans une salle voutée aux pierres apparentes. Un décor propice aux dégustations de vins et aux soirées conviviales, autour de planches apéritives. L’espace se privatise pour des événements professionnels et privés.
Entre ses cours en graviers et ses terrasses ombragées, le Château du Souzy est un endroit idéal pour se réunir autour d’un barbecue ou se régaler d’un brunch, le dimanche.
Les barbecues et les brunch sont organisés occasionnellement, en toute saison. Information dans la rubrique Actu et relayée sur les réseaux sociaux- Réservation obligatoire.
