au Domaine
Le restaurant
Le restaurant
ÔrestÔ revisite la cuisine française et propose des mets raffinés, réalisés à partir de produits locaux, frais et de saison. David, son Chef concocte les menus du restaurant , mais aussi ceux des mariages et autres réceptions, en adaptant ses recettes aux envies de tous et au budget de chacun.
Le restaurant est ouvert du jeudi au dimanche à midi, le vendredi et le samedi soir et le reste du temps sur réservation pour les groupes.
La terrasse
Aux beaux jours, la terrasse panoramique du restaurant promet de belles soirées pour boire un verre, déjeuner, ou dîner…
Les salons privés
Pour les réceptions intimistes, le Château du Souzy ouvre les portes de ses deux salons privés, sa salle à manger et de sa bibliothèque. Décor boisé et ambiance chaleureuse garantie.
Le premier salon peut accueillir une quarantaine de personnes assises, le second 34.
La salle à manger permet de recevoir 18 convives, la bibliothèque, 16.
Chaque pièce peut être louée séparément.
Le Bar
Dès votre arrivée, laissez-vous séduire par notre bar baigné de lumière, niché à l’entrée du domaine. Entouré de grandes baies vitrées, il vous offre une vue panoramique sur les collines du Beaujolais. C’est l’endroit idéal pour savourer un verre à tout moment de la journée — café au lever du soleil, rafraîchissement en après-midi ou apéritif au coucher du soleil. L’atmosphère y est chaleureuse, entre authenticité et élégance, pour vous accueillir dans un cadre à la fois convivial et apaisant.
